Рисовый супчик или что может быть проще.

75257615_sup.jpgИногда хочется чего-то легкого, быстрого и вкусного. Так чтоб на душе радость и в желудке тепло. И тогда я вспоминаю один магический рецепт, который еще никого не оставил равнодушным. Для начала возьмем 3-4 средних по размеру картофелин и одну морковь, помоем их, почистим, промоем еще раз, порежем кубиками, и положим в кастрюлю (на 2-3литра), зальем водой и поставим на огонь. Тем временем выложим в сито и промоем проточной водой рис (1/2 или 2/3 стакана). В процессе не забываем улыбаться и мурлыкать под нос любимую песенку :) . Пока картофель закипает, а рис ждет своего часа, можно открыть рыбные консервы (1 баночка 200-240гр) (мне нравиться сардина в масле, но можно и поэкспериментировать) а также помоем и измельчим немного зелени (укроп, петрушка и лук). Вот закипел картофель, снимем шумовкой пенку, посолим по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки) и добавим рис. Перемешаем и накроем крышкой. Включим радио, и пока все закипает можно вымыть скопившуюся посуду :) .Ну, вот все закипело и теперь предварительно, помяв вилкой, можно добавить рыбные консервы. Ждем минуту, пока сново закипит, добавляем по вкусу молотого черного перца, лавровый лист, измельченную зелень, и ставим на медленный огонь. Минут через 15, пробуем на вкус готовность картофеля и риса. Если хрустит, то варим еще минут 5-10Если все готово, выключаем, даем немного настояться и приятного аппетита!Состав: картофель – 3-4 шт. морковь -1шт. рыбные консервы - 1 баночка (200-240гр)рис – 1/2 или 2/3 стакана зеленый лук, укроп, петрушкасольчерный молотый перецлавровый листхорошее настроение

Новости

Изображение
Секреты красоты от телеведущей Яны Лапутиной.
13.03.2014
Весьма популярная телеведущая, Яна Лапутина, любезно... Подробнее...
Изображение
Йемен-сказочный отдых
13.03.2014
Йемен    Расположен в юго-западной Азии, включает более... Подробнее...
Изображение
Основные элементы окна из металлопластикового профиля
13.03.2014
Современные окна, изготавливаемые из металлопластикового... Подробнее...

Авторизация